芭蕉脆片真空脱水设备厂家

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2020-05-15 10:44:31
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山东华力工业装备有限公司

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产品简介

芭蕉脆片真空脱水设备厂家真空油炸又叫低温油炸,是指在真空这种缺氧的状态下进行的食品加工、脱水,从而减少食品加工中氧气与食品进行接触而氧化,避免氧化反映产生对人体危害及细菌的侵蚀,例如脂肪酸化,酶促褐变及氧化、碳化、酶变等有害物质等,实现做健康食品之心愿,避免高温油炸所带来的诸多弊端及食品营养损失现象。

详细介绍

芭蕉脆片真空脱水设备厂家

果蔬脆片是新鲜蔬菜水果,运用*的双透双渗脱水工艺,保留了果树中的营养成分和微量元素。 非膨化、非油炸——产品的生产工艺流程无膨化过程,使用真空低温油浴脱水技术,避免产品的油炸过程,该产品是膨化食品、油炸食品的换代产品; 常温下易保存——方便食用、开袋即食,成品保质期可达18个月。 另外还有其它各种规格和口味的产品 “三 不 变”——即产品颜色、营养、味道不变化; 不减少,不增加——产品除了水分,什么都没有减少;产品除了美味,什么都没有增加; 高营养、低脂肪——采用*的HACCP质量控制系统

 

低温减压(真空)油浴脱水技术的工作原理

真空系统相对于大气压而言,是处于负压状态,其压力低于大气压,换言之,在真空系统中,其单位体积内空气含量低于大气中的含量.在这种相对缺氧的状态下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用所带来的危害,例如脂肪酸败、酶促褐变或其它氧化变质等.离心分离设备广泛的应用在化工,制药、食品、轻工、采矿等行业。它是利用离心力将密度不同的两组份或者多组份物质分离的设备。湿物料脱水设备是其中之一。离心机按照不同的定义,可分成不同的种类。根据分离原理,机器的用途以及机器的运转过程不同,离心设备分为刮刀式离心机,机械循环振动式离心机,重力卸料离心机以及螺距卸料离心机等。芭蕉脆片真空脱水设备厂家

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