山野菜、蕨菜灭菌线特点：
1、 适用于加工各种袋装及罐装产品，如野菜、水煮菜、肉类、钗头或软包装等杀菌，冷却、风 干。
2、 山野菜、蕨菜灭菌线生产能力：300kg/h-1500kg/h
3、 速度可调，采用无级调速。
4、 杀菌温度控制，自动在80~95℃范围内调节。
5、 耗蒸汽量：每杀菌一吨产品需0.5T/h×0.5Mpa.
6、 杀菌机筒体可根据客户要求制作保温层，以便有员操作。
7、 生产线布排成“一"字型，也可以排成“L"型。
8、 生产线设备除电机，轴承等标准外均采用不锈钢SUS304材质制作，*符合出品食品卫生标准。

整机采用优质SUS304不锈钢制作，以水为介质，分杀菌槽、冷却槽两部分，灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。该机运行平稳，无极变频调速，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。果汁酱菜杀菌机，罐头杀菌机，巴氏杀菌流水线，结构紧凑、操作方便、故障率低，加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水，特别适合连续杀菌作业。*解决了灭菌过程中因为自动化程度底而造成的“随意性"加强了“*性"，大大提高了灭菌的成功率。

采用全304不锈钢制造，该设备没有具体型号，主要是根据客户的产量以及工艺要求定做设备款式及型号的，例如，如果您是软包装大酱产品，一般采用水浴式网带巴氏杀菌机，如果您是坛装大酱产品，需要为您设计喷淋式巴氏杀菌机，这样也是比较麻烦的工艺，他需要根据坛的大小，以及坛的厚度等原因，设计喷淋式的巴氏杀菌机。