可倾式不锈钢燃气夹层锅适用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、调味品和焙烤等，采用*的燃具设计，*锅体材料，直燃式加热，保证产品口味更加自然、纯正。采用天然气、液化气或管道煤气等燃气加热。锅体可倾，出入物料方便。

 具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用灵活、安全可靠、便于维修等特点，深受广大用户的喜爱与好评。

  夹层锅按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。。

  夹层锅按结构方式分为：可分为固定式和可倾式。

  夹层锅按工艺方式分为：带搅拌式或不带搅拌式

  夹层锅容积有50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L等。（大规格的可以定做加工）。

可倾式不锈钢燃气夹层锅特点：

  1、燃气式夹层锅采用液化气（天然气）为能源，适合物料、汤料熬制，具有外形美观，经久耐用、燃气用量较少、安全节能高效及使用方便等特点。夹层内部采用夹套结构，使锅体受热均匀，热效率高，整机结构设计紧凑合理，占地面积小，零部件标准化程度高，故障率低，易于保养维修，采用蜗轮蜗杆装置180 度可旋转，便于物料的投入和取出。

  2、本锅以燃气为热源，具有受热面积大加热均匀，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。

  3、快开间应操作灵活轻便，不得有卡住及过紧现象。

  4、抛光工艺按两道，粗抛加精抛加油，自动抛光和人工抛光处理。抛光处理后内外无焊缝。三种抛光处理，镜面抛光，亚光原色，磨砂处理。