亚临界低温萃取技术提取小麦胚芽油

晶森利用亚临界低温萃取技术提取小麦胚芽油；简介：

工艺流程：小麦胚芽→筛 分→干 燥→去浸出

溶剂周转罐←——┐

↓       ↑压缩液化

干燥后的小麦胚芽→浸出罐—→ 粕脱溶 —→ 低温脱脂胚芽粕

                        ↓

                      混合油  —→  浸出毛油

                        ↓蒸发

                     溶剂周转罐   

工艺介绍： 小麦胚芽从制粉工序提取出来后，一般含水分14%左右，如此高的水分造成麦胚储存时酸价升高，影响油脂的得率，同时这么高的水分直接提取油脂的话，提取后的粕水分也远远超出储存的安全水分，因此在萃取前要*行烘干，一般水分烘干至10%以下，然后去萃取车间。

小麦胚芽油的不饱和脂肪酸含量高达80%以上，富含多种s理活性物质，同时小麦胚芽脱脂后蛋白含量高达33%，因此在加工过程中，必须在低温情况下进行，否则将会对油中的活性成分及蛋白中的活性成分造成破坏，大大降低油的功效及影响蛋白的使用价值。因此传统的6号溶剂浸出方法显然不适合小麦胚芽油的提取，河南省亚临界生物技术公司祁鲲先生发明的亚临界低温萃取技术很好的解决了萃取过程的低温问题，保证了油和粕的活性。

具体操作步骤如下：烘干后的小麦胚芽靠刮板和绞龙进入萃取罐，抽真空后将溶剂丁烷打到罐内，浸泡30分钟，混合油进到蒸发系统去蒸发或打到别的萃取罐逆流萃取，如此萃取3次，将胚芽中的油脂提取到0.6%以下。然后用压缩机抽取罐中的溶剂气体直到压力为0mpa时开启真空泵将罐抽成压力到-0.85mpa，排料包装。混合油在蒸发系统经过压缩机及真空泵减压，经过2-3级蒸发，实现溶剂和胚芽油的分离，得到胚芽毛油。