膨化油炸食品生产线的主机是多功能膨化机，也可用作锅巴生产线、妙脆角生产线、贝壳酥生产线、糙米卷生产线、小螺丝生产线、沙拉生产线、香蕉片生产线、披萨卷生产线、猫耳酥生产线、田螺生产线、燕麦卷生产线、苦荞片生产线、薯片生产线等小食品。

二、生产线工艺组成：

1、搅拌机：按食品配方称重搅拌均匀。

2、双螺杆膨化机：挤压膨化生产。

3、升降机：将膨化成型食品升至油炸锅。

4、自动油炸锅有两种：烧煤煎锅和电煎锅，可根据具体情况选择性购买，通过油炸控油将膨化浪中的小食物放入调味线。

5、调味线：有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线，油炸后在滚筒内喷洒香料，通过滚动使其调味均匀。

6、包装机：根据自身需要选择合适的包装机。

三、膨化机特点

1、由变频调节，更节能，主机配置控制柜，可通过按钮调节速度及温度。

2、电动力，节能无污染，只要有三项工业用电即可投入使用。

3、使用场所：该生产线部分机器可成90度直角摆放，故占地面积小，小型生产场地即可。 

4、产品结构：该生产线主机主要有电机、不锈钢护板、机架、机筒、螺杆等组成，螺杆通过旋转可达到自洁，节省人工。

5、安全操作：该设备由护板封闭内部工作结构，有单独的控制柜控制机械进行工作，只需简单培训即可操作进行产品生产。