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HYM-I多功能花式面包机组面皮经过两道压面轮及擀面装置之辗压延展,使面皮更有光泽、品质更加稳定;每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品之重量;面皮在通过压面轮与捍薄装置间均有电眼控制速度,HYM-I多功能花式面包机组使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞;经过zui后一道主机压面轮,面皮会落在主机输送带上,由自动开花器对面皮进行条状、网状等开花;HYM-I多功能花式面包机组再经由卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状;HYM-I多功能花式面包机组面的过程中可以加馅;若欲生产切块产品,可打开分离式切台电源,并设定其切断长度以决定产品之长度尺寸及重量大小;具同步调速功能,操作更加方便。
生产成品范围:
适用于大、中型糕饼生产厂家,主要用于生产各类面包;如法式小面包、法式软面包、毛毛虫面包、蜂巢面包、拉丝面包、长棍面包、夹馅切块面包卷等。
⒈选择平整台面,放稳机器,可以将机箱脚拉开使机器面板便于观察。
⒉将手持感应头上的插头插入面板上的插座并旋紧。注意定位缺口·
⒊将电源线的插头一端插入机箱后板上的插座,另一端插入电源供给插座,请务必使用单相三线制电源。
⒋打开机箱后板上的“电源总开关(POWER SW.)”,按面板“电源开关(SWITCHING)"键,待“准备(WARM UP) "绿色指示灯亮,机器就可以工作。
⒌按住“设定按钮(SETTING BUTTON)”键,设定为合适值,一般在0.5-2.0秒之间。
⒍将感应头放在容器盖上面,按一下手柄上的启动按钮,这时“加热(HEATING)”红色指示灯亮,表示正在加热,感应头不要移开,“加热(HEATING)”红色指示灯灭后再移去感应头,等“准备(WARM UP)”绿色指示灯亮或机内蜂鸣器短声“嘟”提示后又可以进行下一个容器的封口作业。
⒎检查封口质量,根据不同材质,直径的容器以及生产效率,适当修整“设定按钮(SETTING BUTTON)键,使得封口质量佳。HYX-II喜饼、鱼形饼机
主要技术参数:
产品 | 直径zui大10cm |
产品重量 | 15-180克/个 |
生产能力 | 60~120个/分钟 |
功率 | 3.5Kw |
主机外型尺寸 | 4800×720×1560mm |
机器重量 | 800公斤 |