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适用范围:
单锅水浴式杀菌锅采用高温水对产品进行杀菌处理,主要用于火腿肠,软包装高温肉制品,蛋制品类,豆干类,塑料瓶装奶制品,等的高温灭菌。
单锅水浴式杀菌锅设备组成:
杀菌锅锅体,快开门机构,安全连锁装置,循环泵,冷却泵,控制系统。产品分为手动型,恒温恒压半自动控制,电脑全自动控制,多种配置供选择。
设备特点:
过热水循环杀菌,温度热分布均匀,*。
热水回收使用,节约能源,节约用水。
热水直接进入锅内,升温时间短,生产效率高。
杀菌压力设置灵活,适应各种包装产品,避免破袋,胀盖。
可双锅并联,或多锅并联使用,节约空间,节约用水。
更适合大中型企业集中安装,降低投资,节能减排。
技术参数
型号 | Φ1200 | Φ1300 | Φ1400 | Φ1500 | |||
内径mm | 1200 | 1200 | 1200 | 1300 | 1300 | 1400 | 1500 |
有效长度mm | 3200 | 3600 | 4000 | 4000 | 4500 | 4200 | 5000 |
容积m³ | 4.13 | 4.58 | 5.03 | 5.9 | 6.56 | 6.7 | 9.62 |
总长mm | 3900 | 4300 | 4700 | 4800 | 5300 | 4900 | 5900 |
总宽mm | 1500 | 1500 | 1500 | 1600 | 1600 | 1700 | 1800 |
总高mm | 1600 | 1600 | 1600 | 1700 | 1700 | 1800 | 1900 |
设计压力Mpa | 0.4 | ||||||
设计温度℃ | 145 | ||||||
备注:杀菌锅体的内径和长度可根据用户的实际需要定制。 |