农药残留问题一直以来就对我国人民生活造成一定的影响，农药的不合理使用，因农药残留而中毒的事件也不在少数，农药残留速测仪用来检测农产品上农药残留，加强农产品检测管理，对减少中毒事件有一定的好处。另外，我国的出口贸易因农残超标问题也得到一定的限制，现在加强农药残留检测已经成为至关重要的问题。

利用农药残留速测仪进行农残检测，检测速度快、效率高，随着人们对食品中农药残留问题的重视,促使各国政府及其职能部门不断加强对食品中农药残留的监测工作,制定的标准越来越严格。目前欧盟、日本等国家和地区对进口农产品农药残留检测指标不断增多,农药残留*也逐渐降低。另一方面,新开发的农药包含了各种各样新的结构基团,待测组分越来越复杂,对农药代谢和降解产物的分析也日益严格。此外,检测技术也趋向于高科技化、系列化、快速化、便携化。这些现实状况对我国农产品农药残留检测能力提出了严峻挑战。 

农药残留速测仪也可以称为农药残留检测仪、农药残留测定仪，该仪器在使用中，不需要对样品进行处理，直接就可以测量，所以叫他速测仪，检测速度快、准确度高，在农贸市场、超市等使用。

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