正确的市场决策来自于准确的市场分析，扩大的食品市场是扩大膨化机械设备市场的关键之一。为了准确了解膨化机械设备的市场细节，需要首先了解食品市场的扩张。

一、膨化食品加工现状。

中国现代休闲食品始于20世纪80年代中期。随着人们生活水平的提高，食品结构逐渐从原来的食品和服装模式转变为风味、营养和享受。休闲食品的活力已经萌芽。20世纪90年代初，国内设备制造商也生产了膨化机和休闲食品市场。由于利润丰厚，加工简单，许多小企业加入了生产团队，促进了膨化机的持续升温。

1.区域分布。

从膨化机械设备销售的分布可以看出，全国市场分为北区、东区(江苏、浙江、上海、安徽)、南区(福建、广东、广东、湖北、江西、湖北)、西区(四川、云南、贵州、陕西)。

2.销售渠道。

在全国整体市场中，包括乡镇、农村地区、商场、杂货店等店铺被分为三种不同的经营形式。

3.竞争态势。

膨化食品加工业作为一个逐渐成熟的产业，建立了一批企业，建立了自己的品牌，占据了地位。

4.利润率仍然很大。

膨化食品是一种快速变化的产品。虽然市场竞争激烈，但由于设备简单、投资少、原材料易得、生产成本低，仍吸引着众多投资者。他们通过产品创新、营销创新、管理创新等手段获得利润。

膨化食品本身的特点决定了其受欢迎程度和享受程度，方向、美味、方便、营养、廉价是其发展方向。目前，膨化机械设备已进入质量增长阶段。面对膨胀休闲食品激烈的市场竞争，产品生命周期缩短，消费心理日益成熟，对膨化食品的风味、有效成分和营养价值提出了新的要求。