产品介绍
本机器为手动式冰淇淋蛋托机，是杰尔古格公司制造的专业用来制作不同形状和尺寸的威化蛋筒设备。本机是冰淇淋机的配套设备，用于制造盛装冰淇淋的容器。以面粉为主料，配以适当调味品加水搅拌成面浆，定量加入模腔内，经加热膨化，即成为可以食用且造型美观的容器，俗称“蛋托”。
1、基本原理
以面粉为主料，配以适当调味品加水搅拌成面浆，定量加入模腔内，经加热膨化成型。
2、适用范围
冷冻食品厂设备，休闲食品厂设备，饮品店设备，咖啡店设备，茶餐厅设备等。30模手动蛋筒机适合于生产平边和自然边蛋筒。
规格参数 | 型号 | GG-30 |
| 功率 | 220V/50HZ |
| 加热方式 | Gas Heated (LPG) |
| 产量 | About 800pcs/h |
| 液化石油气消耗量 | 4KG/h |
| 烘烤时间 | 1-2 minutes |
| 耗气量 | 50m³(24 hours) |
产品优势 手动冰淇淋蛋托机特点
1）由底座和顶盖，用四根立柱形成一个整体，前两根立柱兼作导柱，底座是模具的安装基准，同时承载着机器的全部重量，顶盖则是上模的安装基础，模具下方设置有滑道，有利于成品收集。电气箱在机架底部，电箱后面驻放着重锤
2）模具：由上模、下模及操纵机架所组成。
3）电气部分：电控元件集中装在机架下方的屉中，松掉螺钉可整体拉出。
4）本机是冰激凌机的配套设备，用于制造盛装冰激凌或其他脂状食品的容器。
注意操作程序：开模程序为：松上模，揭开上模——铲去余料——松下模——开下模卸去成品。合模程序为：消除模间残渣——合下模——锁下模——加面浆——盖上模锁上模。其间不得慌乱，以免损坏机件。
冰淇淋蛋托机的日常维护
1. 每日开工前，应检查各联接处的螺钉有否松动，合模是否准确，锁模是否可靠，型腔型芯有无损坏现象，并在运动部位加注食用油，以利润滑，然后再通电升温。
2. 工作结束，首先要切断电源。打开模腔，清扫残渣后合模降温。打扫道轨，除去油泥，并将全机擦拭干净。
