白米抛光机主要用于清洁加工,是糙米精加工的关键工序之一。由于抛光可去除米粒表层的糠粉,适当的抛光能使米粒表面淀粉胶质化,呈现一定的亮光,因此外观效果好,商品价值也得到提高。
型号 | CM14 | CM16 | CM18 | CM21 |
产量(t/h) | 1.0-1.5 | 1.5-2.0 | 2.0-3.0 | 3.5-4.5 |
动力(kw) | 22-30 | 30-37 | 37-45 | 45-55 |
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白米抛光机主要用于清洁加工,是糙米精加工的关键工序之一。由于抛光可去除米粒表层的糠粉,适当的抛光能使米粒表面淀粉胶质化,呈现一定的亮光,因此外观效果好,商品价值也得到提高。
型号 | CM14 | CM16 | CM18 | CM21 |
产量(t/h) | 1.0-1.5 | 1.5-2.0 | 2.0-3.0 | 3.5-4.5 |
动力(kw) | 22-30 | 30-37 | 37-45 | 45-55 |
首先糙米经过多机碾白后,去除碎米和糠片,经喷雾着水、润米后(使胚乳和米糠的结合力减小,由于添加的水很少,仅在米粒的表面形成一层薄薄的膜,加之抛光时间不长,对大米的含水率没有影响),再进入抛光机的抛光室内,在一定的压力和温度下,通过摩擦使米粒表面上光。通过抛光处理,不仅可以清除米粒表面浮糠,还起到使米粒表面淀粉预糊化和胶质化作用,淀粉糊化弥补裂纹,从而获得色泽晶莹光洁的外观质量,提高大米的储藏性能和实用品质,因而大米抛光处理十分有必要。