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正己烷(六号溶剂)残留分析色谱仪分析原理:
食用油分机榨油和萃取油,萃取油中六号溶剂需要检测,国家标准:≤100ppm,≤10ppm视为没检出。检测原理将植物油样品放入密封的平衡瓶中,在一定温度下,使残留溶剂气化达到平衡时,取液上气体注入气相色谱中测定,与标准曲线比较定量。
食用油六号溶剂残留分析色谱仪仪器及材料:
1、气相色谱仪;
a)、氢焰检测器(FID) ;
b)、气源: 氮气,氢气,空气;
2、色谱数据处理:N2000色谱工作站及电脑;
3、气相色谱仪色谱柱:¢4*2米不锈钢柱;
4、分析级:正己烷;
5、电子天平,60ml小药瓶,10ml容量瓶,恒温水浴锅,5ml注射器;
六号溶剂残留分析色谱仪析方法:
1、无溶剂机榨油;
2、正己烷(分析级);
3、标准油样 精确称取0.5g正己烷和49.5g机榨油混匀得1﹪(质量)标准油样,称取1﹪标准油样0.5g用机榨油稀释到50g,每克含0.1mg正己烷(100mg/kg)即100 ppm;
4、测定方法:标准曲线
取60ml小药瓶,分別加入机榨油10g,8g,6g,4g,2g,0g再补加100mg/kg标准油样到10g(分别含正己烷0mg/kg,20,40,60,80,100),塞紧,混匀于25℃恒温水浴中放置30min并小心地水平振匀3min,用注射器抽1ml并注射1ml空气进小药瓶25℃保温后重复进样。
5、样品分析;
称取10g油样于60ml小药瓶中操作方法同上。
六号溶剂残留分析色谱仪分析条件:
柱 温:85℃
气 化:120℃
检 测:120℃
载 气:0.1MP
进样量:1 ml