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潍坊市所在地
适用于加工高级火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉,腌渍液能够被有效吸收,肉质结合力强,截面承受力强,保水性好,口感更鲜嫩、色泽自然美观,可大大提高出品率,增强肉制品的高品位。
滚揉机产品优势
1、滚揉机采用圆形封头,结构更合理,滚揉空间大,噪音小、滚筒内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能cd排出。
2、滚轮跑带使用加厚加宽不锈钢材质,确保滚筒长期连续工作的稳定性。
3、防水电器控制系统,电脑版操作,用户可以设定滚揉机自动正转,间歇,放气,真空度等参数。还可以根据根据用户需求增配变频功能,使滚揉转数、滚揉工作总时间。间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间等随工艺任意调整,使该设备实现了自动化处理。
4、可加装真空吸料口,将腌制剂部分添加料自动吸入滚筒内。
5、停电记忆功能:在滚揉过程中,突然停电,电脑控制器将会将剩余时间自动记忆,当再次来电后,按“滚揉”键,将延续停电前的时间继续滚揉。