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香肠是日常生活经常吃到食物,一般香肠的加工流程是先选肉、切块、腌制、绞肉、/斩拌、拌馅、填充/结扎、发酵、烟熏、蒸煮、干燥,一套流程下来香喷喷的香肠就出来了!香肠扎线机的工作原理:它具有操作简单,易于掌握,使用方便的特点;生产能力高达:60条-120/min左右,产品长度随意可调3--25cm不等,只需一个工人即可。可有效的节省肠衣,降低企业成本,
香肠扎线机优点:1.减轻了工人的工作强度,操作工只须把灌装后的肠放入机器的入料口,机器会自动完成香肠的进料、结扎工序。2.大大提高了生产香肠的效率,正常情况下,香肠自动扎线的效率为:180- 250条/分钟,可根据客户要求任意设定。3.食品级不锈钢铸造而成,卫生环保,符合食品卫生要求,吃着放心,用着舒心。4.该机器操控十分简单,可自由设定长度和速度,可以让机器完成所需工作。5.降低包装成本与扭结相比可节省肠衣10%以上。产品长度的调节可以随心所欲;几乎不用维修的结构使你生产无忧。是中小型食品企业上好选择。