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高效液相色谱仪(HPLC)是应用高效液相色谱原理，主要用于分析高沸点不易挥发的、受热不稳定的和分子量大的有机化合物的仪器设备。它由储液器、泵、进样器、色谱柱、检测器、记录仪等几部分组成。储液器中的流动相被高压泵打入系统，样品溶液经进样器进入流动相，被流动相载入色谱柱(固定相) 内，由于样品溶液中的各组分在两相中具有不同的分配系数，在两相中做相对运动时，经过反复多次的吸附- 解吸的分配过程，各组分在移动速度上产生较大的差别，被分离成单个组分依次从柱内流出，通过检测器时，样品浓度被转换成电信号传送到记录仪，数据以图谱形式打印出来。
UltiMate3000具有更高的处理样品通量，双泵系统以串联或并联的方式工作符合已有的认证方法；更方便的切换装置，快速调整到所需的流速范围；二维或多维液相具有更高的灵敏度和分辨率。
UltiMate3000型液相色谱按照不同的流速范围（纳升到半制备）以及不同的应用目的（常规分析、蛋白质组学研究、样品半制备）可有七种单泵系列组合和五种双泵组合方式。
二元或四元系统适用于UHPLC和传统的HPLC应用
x2 Dual RSLC系统适用于高产率的解决方案
宽广的流速/压力范围，适用于超快速、超高分离度的分离
系统高耐压1034bar
高8mL/min流速，体现出高流速下耐受高压的稳定性能
分析速度是常规液相的50倍
高分离度条件下实现峰容量更大化
变色龙软件可即时得到结果
特别的方法转换和方法开发辅助软件
特别的Viper™手旋接头
高效液相色谱仪适于分析高沸点不易挥发的、受热不稳定易分解的、分子量大、不同极性的有机化合物；生物活性物质和多种天然产物；合成的和天然的高分子化合物等。可广泛应用于食品、医药、石油化工、农药、环保、生命科学等，比如在食品领域进行添加剂的检测、有毒有害物质的检测、营养成分的检测等，在医药领域进行药物生产中的中间控制、分离分析药物的组分含量、测定药物在各种器官中的代谢产物、分析药物在体内的残量等。
