管式超高温灭菌设备

管式超高温灭菌设备

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2022-09-28 16:19:54
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上海科劳机械设备有限公司

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产品简介

管式超高温灭菌设备 柜式高温瞬时灭菌机适用于酱油、食醋等调味品及豆奶、果汁、乳品、蔬菜汁及调味品浓汁液体的超高温瞬时灭菌，本柜式灭菌器是调味品、饮料行业中提高产品和生产效率的新途径。

详细介绍

一、管式超高温灭菌设备分类  

1、按结构形式分为：柜式灭菌机（适合于酱油）、超高温瞬时灭菌机；

二、管式超高温灭菌设备结构及特点

1）处理量800－12000Kg/H各档规格，灭菌温度80－100℃ ，灭菌率99.8％。

2）采用分段加热法，利用5-8秒的瞬时高温迅速灭菌，使酱油等液体来不及汽化即完成杀菌过程，保持了酱油等液体原有风味和口感，各项理化指标的损失小。

3）灭菌器物料流程、快开门、蒸汽换热管仓全部采用1Cr18NiqTi不锈钢材料，外壳、支脚SUS304板。灭菌效果较好，各项理化指标的损失小。

4）食醋灭菌器有较强的腐蚀性物料流程推荐使用316L材料。

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