使用超市冰柜时，由于超市冰柜内有大量水分的食物，或者平时多次打开冰柜，内壁会结霜，长期积累会形成厚厚的冰层。许多人认为结冰越多越好。事实上，情况恰恰相反。过多的霜冻会影响超市冰柜的温度，因为霜冻层的传热效果很差，超过10mm霜层会严重影响制冷效果，所以如果超市冰柜的制冷效果差，很可能是霜层太厚，超市冰柜的制冷效果会在除霜后恢复正常。
 

　　使用超市冰柜时，不要在里面堆放太多，要留空间放置食物，这样才能达到佳的制冷效果。
 

　　超市冰柜需要定期清洗。对于密封条，应经常用温水擦洗，然后用干布擦干，这样不仅可以延长密封条的使用寿命，还可以保证关门后的密封。如果密封不好，冷空气就会流失，冷却效果也会受到影响。
 

　　在使用超市冰柜时，日常维护也非常重要。超市冰柜周围不应有热源，通风散热条件应良好。机柜内的冷凝器、压缩机等部件应保持清洁。灰尘会影响散热和制冷效果。
 

　　一般情况下，只要对超市冰柜进行正确的使用和维护，制冷效果就不会有大的变化和影响。
 

　　怎样减少冰柜内壁结冰的现象?
 

　　首先，食物需要用保鲜膜或保鲜袋密封，防止食物上的水分蒸发成霜，随着时间的推移，冰柜的内壁会形成厚厚的霜。
 

　　2、冷藏温度调整过低，导致冰柜中的水和气体凝结成冰，并附着在鲜肉柜的后壁上，冰柜的后壁正好是安装冷凝管的地方。解决方案是将恒温器调节到适当的温度，除非有特殊需要，否则不要将温度调节得太低。
 

　　三、减少冰柜开门的次数和时间，由于内外温差的原因，外部热空气进入冰柜会导致冰柜内壁容易结冰，这在夏季更为明显。
 

　　四、定期清理冰柜，包括封条，一方面可以去除冰霜，还可以去除内部细菌，更换冰柜内部空气。
 

　　五、冰柜门要关紧，不能漏气，所以冰柜门边的封条一定要干净。
 

　　六、储存食物要留有空间，让冷空气能够到达。