水果店如何使用保鲜柜更安全有效，水果店使用保鲜柜在使用过程中有哪些注意事项?在使用保鲜柜之前，首先要仔细阅读说明书，仔细检查水果保鲜柜的所有部位。水果店使用保鲜柜静置2-6小时，然后启动，避免油路故障。放置水果保鲜柜后，应保持稳定、固定。给后面留一个通风空间，不要靠近墙壁。打开电源后,听压缩机的声音开始运行是否正常,如果噪音太大,检查水果保鲜柜是否放置平稳,如果噪音是连续的,需要立即切断电源和制造商售后部门联系。
 

　　水果店使用的保鲜柜电源多是220V，50HZ单相交流电源，使用单相三孔插座，分开接线，注意保护电源线的绝缘层，不允许重压线，不允许随意更换或延长电源线，正常工作时允许电压波动在187~242V电压不稳定会影响压缩机的正常运行，甚至会烧坏压缩机。
 

　　水果店使用水果保鲜柜时，温度不宜开得太低。使用新的保鲜柜时，需要一个磨合过程，运行一段时间后根据需要调节温度，可以延长水果保鲜柜的使用寿命。水果保鲜柜应放置适量的水果，以确保冷空气的循环。通常，优凯水果保鲜柜出厂时已经调节了温度控制器，用户可以通过插入电源正常使用。