牛蒡脆低温真空油炸机
牛蒡脆低温真空油炸机
牛蒡脆低温真空油炸机

APZK-1500牛蒡脆低温真空油炸机

参考价: 订货量:
250000 1

具体成交价以合同协议为准
2021-06-06 09:25:24
574
属性:
适用范围:适用于水果、蔬菜、海鲜产品、肉产品的加工;用途:对水果、蔬菜、海鲜产品。肉产品的低温油炸;品牌::奥普机械;材质::304不锈钢;尺寸::5500×2000×3800mm;可售卖地::全国;加工定制::是;售后服务::一年质保;
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产品属性
适用范围
适用于水果、蔬菜、海鲜产品、肉产品的加工
用途
对水果、蔬菜、海鲜产品。肉产品的低温油炸
品牌:
奥普机械
材质:
304不锈钢
尺寸:
5500×2000×3800mm
可售卖地:
全国
加工定制:
售后服务:
一年质保
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诸城奥普机械有限公司

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产品简介

牛蒡脆低温真空油炸机以食用植物油为热介质,采用真空低温油炸(VF-Vacuum Fryer)等技术,能在很短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。

详细介绍

诸城奥普机械有限公司,位于中国龙城、舜帝故里—山东诸城市,这里风景秀丽、环境优美,东临海滨城市青岛、南靠旅游城市日照、北毗风筝之都潍坊,交通便利。

诸城奥普机械有限公司,主要产品有:牛蒡脆低温真空油炸机、VF真空油炸机、真空类设备、真空油炸机、杀菌类设备、清洗类设备、肉类加工设备、真空包装机等不同型号的食品加工机械设备。还可根据客户需要量身定做各种食品加工设备。

牛蒡脆低温真空油炸机技术

 1、脱油是在真空状态下,使含油、含水率更低,油炸、脱油、脱水、油过滤一体化计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用所带来的危害。

 2、本机采用*节能的蒸汽加热系统,升温迅速,温度恒定。自动控制温度和压力,无过热、无过压,确保产品质量和安全生产。

 3、真空系统采用冷凝器,保证真空度达到-0.096MPa-0.100MPa,可缩短加工时间,提率,大限度地保障炸出食品的外形,颜色,口感达到状态,脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品。

 4、该机采用一键操作,按下启动键后,设备自动关闭油炸罐—上油—抽真空—油加热—自动控温油炸脱油(真空下,变频电机高速旋转)--打开炸罐取料(一次油炸过程结束)。

 5、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗。

 6、该机采用 304 不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。符合 HACCP 的相关要求。轴封关键部分全部采用精密数控机床加工密封部件,保证产品高质量。

 7、配电系统:控制系统为全自动 PLC 模块控制,稳定可靠;控制系统包括油炸、抽空、初级过滤、进出油、脱油、开盖等功能实现全自动控制,操作显示屏中/英文显示,性能稳定,操作方便;触摸式面板根据不同食品调整工作时间,界面更直观、操作更方便。

 8、控制系统包括:PLC 主机、变频器、温度模块扩展、触摸屏、开关电源、按钮、隔离变压器、空气开关、接触器、热继电器、UK 端子、线材、中间继电器、断路器等。

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