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肉丸机,鱼丸炉
1.本机要放置在平稳的地方,接上电源及地线,确保安全,本机配有功率550瓦,逆时针转向,在机后面接
水管。
2.本机使用之前要清洗干净,本机是一种配套机械。工作方法:首先要把肉在绞肉机绞碎后(去肉根)在肉丸
机内搅成肉浆,再放进成型机加工。
3.在铜套有方有一个肉量调整开关,可调整肉丸圆度(当肉量过多时,肉丸变长,肉量过少时,肉丸变扁,
肉桶内肉浆量过少时,本机不能正常工作)。
4.要在出肉丸口下面放置一个大盆,然后盛上温水。
5.本机配有大中小模头三套可调换,方法是将铜齿轮内的模头及铜板上的滑动板取出更换。
6.把搅好的肉浆放进肉桶后,打开在滑动板上面的水管放水(水量要小,清洗刀片),然后方可开机,开机
后要把先加工出的肉丸再放进肉桶(不成型肉丸)。
7.肉丸加工完毕要把推料杆、肉桶、铜套及铜板取出清洗擦干。
8.使用一段时间后要检查机内面弹簧是否可用,如没有弹力要更换新的。
1、双头鱼丸炉
外形尺寸:46 X 51 X 25 CM
特 性:
1.豪华外形设计,整机结构安全合理.
2.内设隔热保温层,安全.提高热效率.
3.配备电子点火装置
2、三头鱼丸炉
外形尺寸:66 X 51 X 25 CM
特 性:
1.豪华外形设计,整机结构安全合理.
2.内设隔热保温层,安全.提高热效率.
3.配备电子点火装置.
3、肉丸机 撒尿牛肉丸机 弹性肉丸机(随机赠送撒尿牛肉丸的制作工艺配方)
采用不锈钢材质,坚固耐用,高效节能等特点,可加工牛肉丸、大肉丸鸡肉丸、弹性肉丸、潮州肉丸、普通肉丸等。一次装肉量为2-4斤,开机2-3 分钟即可完成打肉、配料搅拌成浆的全部过程,日产200-1000斤,肉浆精细所产肉丸、鱼丸具有弹 韧性好、色泽洁白、爽脆、爆浆、清淡低脂等特点,*达到卫生要求。肉桶外罩和桶底装有冷却装置,可确保肉浆新鲜。
技术参数表:
型号:SXW-18
电压:220v-380v
功率:1.5kw
转速/每分钟:2800
效率:2kg/次
产量:100kg/小时
重量:30kg 肉丸机,鱼丸炉