LM-100型双动双速和面机 

 产品特点:
1、龙麦系列双速双动和面机进口关键部件，性能稳定。高效双速确保了生面团的*混合。
2、采用加固搅拌钩，*变形。面桶和搅拌钩合理的差速使面团达到zui均匀的搅拌效果，并能zui大限度拉伸面团，和面筋度高，面包组织细腻；面团吸水量大，zui大吸水率达到100∶58。
3、面钩和面桶间隙更加紧密，少量面粉也可以搅拌。
4、微电脑机型只需设定一次时间程序，每次使用时由慢速、快速直到完成，达到全自动操作。
5、造型优美，占地面积小，机器操作噪音小。故障率低，使用寿命长。

技术规程

(1)操作人员要穿好劳动保护用品，扎紧袖口、衣角，要干净利落不准有绳头出现，头发须盘到工作帽

内。

(2)各班次都必须熟悉设备性能的专人使用。

(3)开启前检查电器各部分是否绝缘良好，电机接地是否可靠。严禁用湿手按开关按

钮。有问题请电工处理。

(4)按机器规定一次和面是投入干面粉，不准超负荷运传。

(5)按照机器维护要求定期加油。

(6)在和面时，应盖好箱盖。切勿将手或其他硬物伸人面斗内，以免发生危险事故。

(7)取面时必须断电，待停电绞拌后将机壳歪倒后再取，一次取不净要用刀割下后，再去点车，不准一人取面另一人点车。

(8)运转是不得触动转动部件，发现异声、松动、杂物、震动等不正常时，应停机检查、维修。LM-100型双动双速和面机