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链斗式灭菌机介绍
用于蔬菜加工行业对小料,切后碎料如海藻、香葱、芦荟丁、萝卜粒等灭菌、消毒、预煮、杀菁、气泡清洗等。如生产出口无菌大葱时,切后的香葱人工装入尼龙袋,然后再把尼龙袋逐个放入周转筐内,加盖后随链条输送到装有次氯酸钠的消毒槽中,槽中消毒液在氟化塑料合金离心泵作用下,始终处于循环之中。物料在消毒液的停留时间由变频调速装置或变速电机控制,一般5-10分钟。
链斗式灭菌机特点
1. 装入耐酸泵可作灭菌消毒机用。
2. 装入蒸汽管路可作预煮杀菁生产线。
3. 装入旋涡气泵可作气泡清洗机用。
参数
1.生产能力:1000-3000kg/h
2.生产线长:6-14米
3.外形尺寸:6000-14000×900×1000
4.功率:1.5kw (可配耐酸泵3kw或2.2kw旋涡气泵)
1、产品的粘度范围*,使用环境pH值1~14,适于保鲜奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶饮料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳饮料、长寿奶、果酱、酱制品等产品的无菌生产,经UHT杀菌系统处理后的产品在无菌包装情况下,其品质或新鲜度能够在常温下保持3~6个月(不添加任何防腐剂), 免除冷藏链;
2、设备全自动或半自动电脑控制,触摸液晶屏操作;
3、瞬时处理,保持产品的原有风味;
4、PID温控系统,杀菌温度在记录仪上实时连续记录;
5、产品热处理过程均匀,热回收率高达90%;
6、管内无任何接触点,无卫生死角,产品不会粘附管内,且波纹管在杀菌过程形成较高的湍流,在物料流动过程中有自清洗效果,故不易形成管内结垢和污染;
7、较长的持续运行时间和较佳的CIP自清洗效果;
8、备件少,较低的运行成本,;
9、易于安装,检查和拆卸,管道检修方便;
10、材质可靠,可承受较高的产品压力。