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三七烘干过程不仅受其自身特性的影响,而且还与气候条件和工艺要求有很大的关系,对三七的烘干过程不仅仅是去除水分的过程,重中之重是要有效的保留它的皂苷成份及药用价值。
三七来源:
三七主产于云南*州各县,*县、砚山县、马关、西畴、广南、麻栗坡、富宁、邱北等,另广西田阳、靖西、田东、德保等地也有种植。云南*州栽种三七历史悠久、产量大、质量好,习称“文三七”、“田七”,于秋季花开前采挖,洗净,分开主根、支根及根茎,干燥入药,具有散淤止血,通脉活络,消肿定痛,能增加脑血流量,促进造血细胞生长等功效。下图为云南农业补助项目三七烘干现场案例图:
烘干工艺环节:
1、先将采收来的三七挑选装盘,使用304不锈钢托盘将其合理均匀的摆放到托盘架中,摆放以通风透气为佳,这样每一层三七都能均匀受热、干燥脱水。
2、将装有物料的烘车推入烘干房内,开启设备,启动自动化控制系统,设置温湿参数及时间分段模式。烘干的前期将温度设定60度,不排湿,时间为1~2小时。
3、烘干的中期将温度设定55度开启排湿功能,时间为6-9小时,这时要根据湿度大小来设定排湿的模式。
4、烘干后期,将温度设定为65度开启定时排湿,直到*烘干。烘出的三七干燥均匀,干净无污染,品相和干燥度达到理想的状态。要注意:当烘干温度超过65℃,会因烘干温度过高,而造成皮干内湿,干后空心,甚至会把三七烤焦,造成药物损失而质量下降;如烘干温度太低又会延长干燥时间,不利于三七及时回收,因此温度过高或过低对干燥三七都不利。
注:每家烘干工艺略有不同,此工艺只作为参考!!!
使用欧易隆设备原理及特点:
★ 欧易隆节能干燥机是一种利用热泵原理集除湿、加热,排湿于一体的新型节能智能化干燥设备,除去空气中所含水份,降低空气湿度,此设备不受外界环境温度湿度影响,适合各地区使用要求。机器采用回热循环热泵除湿方式,拓宽了除湿机在工业干燥领域的应用,干燥性能比普通热泵除湿干燥节能30%以上,大大节约运行费用;中低温干燥方式(常温~70℃),接近自然干燥,被干物品的品质好、色泽好、产品等级高,无污染,而且更符合环保卫生要求。干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥*、干燥后复水性好、营养成分损失少,储存期长,比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。采用送风循环脱水并实现物料快速干燥。机组采用触摸屏全自动控制方式(带有温湿度设定,机器故障显示及工作模式和设定定时开关机、循环开关机以及时空模式等),性能稳定,操作方便。根据客户需要,可设定不同干燥曲线,满足不同种类物料干燥,具有适用范围广,干燥*,外形美观,结构紧凑,功能齐全,运行宁静,机组独立放置在库房外,易维护及操作,延长设备使用寿命。