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XBS-1000小型巴氏杀菌机
一、小型巴氏杀菌机技术特性
1、本机全部采用304不锈钢制作而成,*符合国家食品卫生要求。
2、本机适用于蔬菜杀青、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、奶制品等食品的巴氏杀菌。灭菌温度、时间可根据工艺要求设定。
3、本机共分为两部分:*部分为杀菌漂烫池,带电加热及温度控制系统,可根据要求设定加热温度。漂烫池带有保温层、上盖等装置,减少热量损耗。
4、本机带有耐高温循环水泵,使加热池内水温均匀一至;第二部分为冷却水池,利用常温水进行循环冷却。
5、将产品装入料盘中,料盘再装入杀菌筐中。本机料筐共配有在套可供用户连续流转使用,提高工作效率。
6、设备上部分带有吊装行车,通过吊装、滑行将物料从漂烫到冷却的转移。
7、冷却部分用户可自行配备有冰水机进行强制制冷,增强杀菌效果。
9、英祥机械可根据客户实际生产需求对杀菌机进行设计加工!
二、小型巴氏杀菌机设备各项参数
名称 漂烫池 冷却池
设备总功率 37KW 380V-50Hz
电加热管功率 36KW 380V-50Hz
料筐尺寸 1000×1000×650 长×宽×高
生产能力 300-500kg/次 300-500kg/次
设备外形尺寸(mm) 1300×1300×1000 XBS-1000小型巴氏杀菌机