1.全自动蒜蓉酱搅拌式夹层锅可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中受人追捧。该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜90度，降低劳动力，提高生产效率。刮底搅拌系统，解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准。

2.全自动蒜蓉酱搅拌式夹层锅的使用功能更强，同时也可以给我们带来更便利的使用体验，建议大家平时在使用的过程中要能够正确地操作，同时还需要注意正确的维护和保养的问题，这样才能够让使用寿命更长，也能够发挥出的功能。经常的维护保养就需要进行正确的使用，使用完毕之后也需要正常的进行清洗，在清洗结束之后要放在的地方保存，平时需要定期的进行全自动夹层锅保养，要拆开来进行全面的检修，有故障问题要能够及时的进行清理。转速变频调节，在0～26rpm内可实现无极调速刮板*，采用公转加自转方式，混料均匀，刮锅*，可很好地解决某些酱料糊锅问题。且可自动升降。自动化的搅拌方式，使物料快速混合均匀。特殊的搅拌结构，可保证不糊锅。本设备内外锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造，易于清洗，符合食品卫生要求。