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潍坊市所在地
鸡肉解冻机厂家原理
整机采用优质SUS304材质制造,有效防止设备锈蚀与损坏。本设备设计科学,使用方便,劳动强度低,耗费人力少,自动化程度高。本产品*符合GMP、HACCP的认证要求,卫生高效,是食品加工行业的理想设备。该机采用流动水为解冻介质,通过鼓泡发生装置,产生气泡将水翻腾流动,从而达到快速解冻机目的。
鸡肉解冻机厂家性能
1、为保证解冻槽温度均一,采用循环泵将槽内冷水强制循环;
2、为保障解冻出来的产品干净,在解冻段网带中间设有冷水喷淋;为保障解冻槽里的水质干净无杂质,在解冻槽外单加储水槽循环,使产品在解冻过程中,由产品带入解冻槽里的杂质,经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀,以减少对解冻槽清洗的次数;
3、本机采用变频器,调节传送带步进速度,精确度高;
4、整机链条两侧都配有防护装置,以防止产品被链条卷入造成产品损伤;
主要特点
减少食品水分流失,锁住营养成分,降低产品失重率(实际失重率在1%以内)PLC触摸屏全自动控制,可以根据不同解冻要求进行调节,易于操作。解冻结束后自动转为冷藏保鲜状态,随用随取,维持被解冻品的新鲜状态整个解冻过程处于低温环境,可选配除菌装置,满足食品安全卫生要求。