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【详细说明】
该机采用“双螺旋机构”自动连续完成面带的折叠和扭转,再经过三道挤压,从而提高面团延展性和光泽度,且增加面皮的筋度和细密度。其元器件均采用进口产品,保证了机器运行的稳定性。能够完成自动计数、自动洒面、连续压面转换等功能以及运用偏心调整输出面带厚度。同时还可设定自动关机时间,且备有信号输出接口。双层安全防护栏,确保了操作者的安全。
技术参数
压面厚度:8-25mm
压面宽度:《500mm
生产能力:《15-18KG/次
功率:3KW
重量:600KG
体积:1570x1090x1500mm
1、检查压面辊间隙是否超出相应的切面刀尺寸厚度,如超出应调至相应的厚度即可。
2、检查切面刀内是否有干硬面粉及杂物,如有应用热水、胶丝擦等清理干净。注意清理时不要损坏钢梳,不能用硬物清理,否则会损坏切面刀刃口。
3、检查钢梳与切面刀之间是否紧贴,如不紧贴应调整。如钢梳损坏应更换。
1、压面辊下边的混筒刮刀积有干硬面粉,应停机清理。
2、压面辊跟混筒刀不够紧贴造成压面辊上粘有面粉,应停机调整。
【调整方法】拆下前面辊刀,即见滚筒和刮刀,检查辊筒刮刀与压面辊紧贴的地方是否平整光滑,如发现有不平整的地方,应拆下用细沙纸打磨至平整光滑,清理干净后将前压面辊装回,涂上食用油,用调节螺丝来回调试压面辊是否有回弹力。
3、辊筒刮刀如已磨损坏应更换。
4、使用完毕后,应清理干净,涂上食用油以防生锈。
1、空转时间不能超过3分钟,以免损坏压面辊及切面刀。
2、不得用喷水管清洗。
3、任何情况下不能伸手入压切面工作口。LMQY-数控全自动压面机