全自动小型牛羊肉真空滚揉机价格现在我们在外边吃的烧鸡烤之前得先入味，那么入味有好多种，就是必须先把腌制，那么腌制的过程中时间非常的慢的，有的烧鸡店产量少就会用自己的办法来腌制，得放好好几个小时草能腌制好，这样会腌制的不是很均匀，如想要腌制均匀的话，就要先购一台真空滚揉机，这样时间也可以定时，腌制的还均匀口感也好。

全自动小型牛羊肉真空滚揉机价格采用304不锈钢材质的，比较厚，外观也好看，比较耐用，不易破，滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构,节能高效。

全自动小型牛羊肉真空滚揉机价格使淹制液在肉内均匀分布并被充分吸；增强肉的结着力，增强产品弹性；改善制品的切片性，防止切片时产生破碎；增加产品保水性，提高出品率；保持肉块色泽，肉制鲜嫩；设定滚揉工作总时间设定滚揉时间；设定滚揉间歇时间；连续滚揉；间歇滚揉；正转自动料。

全自动小型牛羊肉真空滚揉机价格使机器使用更安全，更方便，更加节能高效。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构增加滚筒内摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可能将已经嫩化的原料肉中的蛋白质与盐水充分接触，加速了蛋白质的溶解和相互作用，以增加肉块与肉块之间的粘合力，并且可以使肉块发色，提高肉类嫩度与保持水性，改善肉块品质。