100L大型冷冻牛肉真空滚揉机厂家鸡鸭，牛肉，猪肉，羊肉，整只都可以腌制，入味速度还快，出的产量也会大大的增加，以前我们看见很多的，酒店，小饭店腌制鸡翅，猪蹄都得很长时间甚至好几个小时，都才能好，这样如果再工厂这样还怎么生产啊，产量也出不来，那这样的话我们可以采购一台真空滚揉机，这样的话省时还省力，时间也可以调制，这样腌制的还均匀。

100L大型冷冻牛肉真空滚揉机厂家采用304不锈钢材质的，比较厚，外观也好看，比较耐用，不易破，滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构,节能高效。

100L大型冷冻牛肉真空滚揉机厂家可以用来腌制鸡肉，鸭肉，牛肉，猪肉等，都可以腌制的非常均匀，滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构,节能高效。

100L大型冷冻牛肉真空滚揉机厂家使机器使用更安全，更方便，更加节能高效。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构增加滚筒内摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可能将已经嫩化的原料肉中的蛋白质与盐水充分接触，加速了蛋白质的溶解和相互作用，以增加肉块与肉块之间的粘合力，并且可以使肉块发色，提高肉类嫩度与保持水性，改善肉块品质。