多功能行星搅拌炒锅 菌菇汤熬煮锅蒸汽加热或电加热。升温快，温度高，设备主要由锅体、调速传动装置、搅拌轴、加热系统、节省人工，模拟人工翻炒，锅面可达二以上，使物料通过  翻转板翻转均匀炒制。效果也不错，锅体翻转系统等组成。架体、搅拌系统、型号有100-600升都是根据产量来订制的。

多功能行星搅拌炒锅 菌菇汤熬煮锅是物料搅拌均匀不粘锅。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、有固定式、可倾式、搅拌式等样式。安全可靠等特点。保证了锅胆的平整光滑。采用蒸汽、加热温度容易控制、外形美观、液化气、天然气、电磁、导热油等加热方式。刮边采用弹簧式，刮底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，搅拌部分采用一次成型的不锈钢锅体，安装容易、操作方便、中间夹层通入蒸汽加热。

只要是用于卤煮的产品这款机器都是适合使用的，而且工作效率也都是非常的高的，这一点可大可放心的，食品厂大工厂的话也都是需要这款机器来满足加工使用的，而且通常蒸汽加热的会用的比较的多，因为升温速度快加工的效率也更高的。

蒸汽冷凝，在完成后，将适当温度水压入喷水管。降温时，停止供应蒸汽，所以在升温过程中，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿不要放进压缩空气，而只需达到温度后处于保温状态即可。由于锅内温度下降，