罐体系统：

全容量：300L，工作容积：70%

罐体结构：全不锈钢罐体，罐内*；带发酵罐取样、放料阀，采用大视角罐内液位观察视镜，12V安全视灯，带有温度、PH、 DO、液位（2个）接口、接种口、补料口（2个）出料口 、排气口（带隔膜阀）及多个备用口，标准圆累纹接口，所有管路阀门设计符合GMP标准。

1、内外抛光，粗糙度Ra≤0.4，罐体材质：316L

2、夹套传热，材质SUS304；与罐体焊接处不打磨。

3、压力容器标准制作。

罐盖结构：1个接种（火焰圈接种），2个备用口（可作补料，加消泡剂和加

酸碱用），带泡沫传感器，带冷凝装置的排气口；标准圆累纹接口，

罐  底：有1个发酵罐取样、放料阀（带蒸汽灭菌）、移种管路（带蒸汽

灭菌）和罐底阀，设计*和积液，隔膜阀控制蒸汽开

进罐空气系统：

通    气：转子流量计手动控制，根据工艺要求调节控制各气体的流量。空气系统配置要求由预过滤器、转子流量计、空气精过滤器、隔膜阀组成，在总管处增设一级预过滤，过滤精度0.5um，一级精过滤，精过滤器精度：0.02um，进口滤芯。

循环系统：

自吸空气式循环

温度控制：

电加热水冷却，循环泵循环控温，有空气自逸功能和断水、超温保护功能，具有良好的热交换效率；智能PID控制既保证了温控的快速性又实现了节能。发酵温度控制范围：制冷。却水温度+5℃-65℃±0.2℃，分辨率：0.1℃ 。

温度传感器：德国PT100温度电极元件  循环泵：丹麦格兰富，升温速度需要快，每个发酵罐可单独灭菌

压力控制：

手动控制，压力表显示  控制范围：0-0.4MPa

进出料控制：

连续可调速蠕动泵控制进料，流量不小于3L/小时，进出料控制0.42~4.8L/小时，低液位蠕动泵出料控制， 高液位报警

pH控制：

不锈钢发酵罐采用智能PID控制，控制精度高，不容易产生波动，瑞士*梅特勒电极及屏蔽导线检测，1台蠕动泵开关控制流加碱，自动控制，自动计量。电极可重复灭菌，校正功能*由系统软件校正。

1、瑞士进口梅特勒品牌可耐高温消毒的玻璃凝胶电极和导线

2、显示范围：0.00~14.00±0.01，全自动控制范围：2.00~12.00±0.02

3、在线检测，自动报警，配接蠕动泵自动添加酸碱液

4、PID智能模糊控制。

控制器可实现：Ph值曲线分析、加酸、加碱量曲线分析、批报表分析、酸加入量累计显示记录、碱加入量累计显示记录，发酵过程顺序控制（根据发酵时间，DO自动变量控制，至少10段

DO控制：

瑞士进口梅特勒电极及屏蔽导线检测，可与空气进行关联控制（自吸

与通气切换）。瑞士进口梅特勒电极和导线极谱型DO电极，测量范围0.1~150%，控制精度：±3%,分辨率：0.1%.

发酵过程顺序控制（根据发酵时间，DO自动变量控制，至少10段）

排气控制：

采用压力表显示罐压,显示范围：0-0.4MPa。手动调节通风量，隔膜阀控制尾气排放。