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详细介绍

高速牛剥皮机

高速牛剥皮机 产品简介：
本剥皮机是专为剥牛皮而设计的，带自动卸钩装置，可实现在线剥皮，不需要预先栓牛前蹄。设备为全不锈钢制作。

产品特点：

自动卸钩装置用于将待剥皮的牛屠体的钩子提离轨道线，从而保护轨道不受重力变形，以便进行剥皮作业。
本设备包含自动电刺激系统，在剥皮过程进行到一半的时候，电刺激装置自动落下，对牛屠体施与适当电流，引起肌肉收缩，以消耗乳酸及磷酸肌酸，促进肉品熟化。在剥皮过程中对于保证T型骨及其周边的肉品品质，在剥皮时同时采用了电刺激的方式使胴体肌肉保持紧张从而大限度地确保扯皮加工时高价值的肉品不被损坏。

主要技术参数

技术参数	单位
液压站功率	kW	30
系统压力	Mpa	16
卷筒行程	mm	2400
卷筒额定牵引力	N	15000
皮破损率	%	0
大屠宰速度	头/h	50（带头皮）
		60（不带头皮）
设备重量	t	2.5