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水分高低是决定蜂蜜品质及级别的主要指标。水分含量高，可导致微生物的滋长，蜂蜜容易发酵，在保质期内变质，大大影响蜂蜜的储存和使用。
德国S+H IPR系列蜂蜜在线浓度分析仪直接安装在生产工艺管道或者罐体容器上，连续测量管道内液体折光率，浓度、糖度、可溶性固含量等参数，德国S+H蜂蜜浓度分析仪IPR数据通过4-20mA标准信号和数字RS数字接口，远传至监控室的DCS/PLC或者电脑/监控室的在线检测仪器，实现产品线24小时自动化连续测量。
且德国S+H IPR系列蜂蜜在线浓度分析仪具有：自动温度补偿功能；夜光LCD显示测量值、仪表信息；抗震设计，测量稳定准确，安装简洁直接；内置电子湿度传感器；自动清洗功能，*稳定工作的有效保证；内部干燥系统有效增加所有电气和光学器件寿命；光源为589nmLED，寿命长达100000小时；低功耗、无耗材试剂连续运行，节能环保等突出优点。
技术规格
| 德国S+H IPR系列蜂蜜在线浓度分析仪 | |
| 测量精度 | 常规：±0.05% 高精：±0.01%（与产品/型号相关） |
| 分辨率 | 常规：0.01% 高精：0.002% （与产品/型号相关） |
| 测量范围 | 0.00-100.00% 多量程段可选 |
| 检测方式 | 即时检测无任何迟滞 |
| 工作压力 | 1 Mpa、145psi、10bar |
| 光学核心 | 无机械部件 高达3648像素CCD |
| 用户标度量程 | 自定义曲线、远程管理、不同标度同步显示 |
| 环境温度 | -10℃-50℃ |
| 光源 | LED光源，589nm波长，钠光，100,000h寿命，自增益功能 |
| 防爆等级 | 本安型防爆 ATEX Class ia II C T4 |
| 仪表校验 | 单点、多点标准校验、原始留存、波动指示 |
| 过程工作温度 | -10℃~﹢150℃ |
| 温度补偿功能 | 全范围自动温度补偿 |
| 在线清洗功能 | 高压水清洗可选；超声波清洗可选 |
| 触湿材料 | Sapphire或YAG钇铝石榴石、不锈钢,可选PTEE。 |
| 湿度控制 | 湿度控制系统、内置湿度传感器、湿度数据显示、输出等功能 |
| 输出信号 | 两组4~20 mA模拟输出（可自定义输出类型如浓度、温度、湿度） 两组数字开关输出（负载可达 1A）， 一组串行输出RS232或RS485或USB |
| 安装方式 | 法兰、快接、螺纹等多种接口 罐体容器壁安装、管线直接安装等多种方式 |
| 电源 | 24 V DC 或110/220V AC |
| 数据处理仪（现场数据记录、分析）可选、通用控制器（多台联控）可选 | |
| *更详细参数请参见样本 | |
