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商标为FlashCheck 的大屏幕显示探针温度计，型号11000，反应快速而准确，是食品和非食品行业用于检测温度，控制产品质量的工具。该温度计带有尺寸为 1.5” x 0.5” (38mm x 12.7mm) 显而易见的 LCD显示屏，达到 IP56的防水性能标准。细小的探针头方便测试 “大量的食品薄片”，比如汉堡包片，鸡肉/鱼肉片 ，等等，被 FDA食品条例 4-302.12(B)*使用。该产品也遵循美国公共卫生服务食品准则 4-203条 ，以及HACCP标准的要求。
这款价廉物美，袖珍型的大屏幕显示探针温度计，设计*。自带可移动的口袋别针，方便直接插入厨师类食品工作人员的上衣口袋里；别针上还带有便于工作人员自己校准的螺丝调。此款温度计*达到RoHS-环保材料的要求, 具备N.I.S.T. 追踪标准证书和CE标识。
技术指标：
| 温度范围 | -40°F to 302°F (-40°C to 150°C) |
| 精确度 | ±1.0°F (4°F to 194°F ) |
| 分辨率 | 0.1°F (0.1°C) |
| 数据显示/更新 | 1.5" x 0.5" (38mm X 12.7mm)/ 每隔 2秒 |
| 防水级别 | IP56 |
| 探针长度/探头直径 | 不锈钢探针, 3.9 ± 0.004 in. (99mm ± 0.1mm); 渐缩形探头.01 in (2.3mm) |
| 主体尺寸 | 长度 6.98 in. (177.3mm) |
