利用冰水混合物温度为0摄氏度，通过电子温度计程序自检校正校准程序 Ⅰ 用杯子装满碎冰，然后加水。确保整个校准过程中探针*淹没冰水中； Ⅱ 打开温度计，设置℃（摄氏度）或 ℉（华氏度）； Ⅲ 将探针插入杯*，确保探针中心温度*淹没而不与杯子接触，搅拌15秒以上； Ⅳ 在探针*淹没状态下按住"CAL"按钮2秒，直到"CAL"显示在LCD屏上 Ⅴ 在"CAL"显示于LCD后，温度计会自动：a.开始读数直到稳定的的读数被记录 b.显示zui后3个读数，并在读数之前显示"C" c.完成校准并返回到正常运作状态。