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风淋室在安饮食联合食品公司的应用

时间:2012-06-28      阅读:2134

在西安饮食联合食品公司生产车间里,大家要穿戴好隔离服,消毒液洗手后,还要在风淋室转一圈,全身都要消个毒,然后才能走进生产线通道。大家先看到是淘洗车间一片繁忙景象:我经历了选米、配料、包制、蒸煮、冷却、包装等一系列工艺,成形出炉后还要去裹粽车间,取叶、放米、投馅、扎线,很短时间就出炉了。随后大家观看了高压烧煮锅、自动冷却机、自动化点粽机等现代化设备。等我出生后,还要用个德国进口机器打个码,就可以用2011时尚面孔和大家一起过端午节了。

参观结束后,西安饮食联合食品公司给大家赠送了端午粽子、绿豆糕新品。市民王表示:“没想到我们喜爱的老号特色食品生产也进入了现代化生产轨道,西安也有了这么大型的餐饮工业化基地,看了这样的现代化的食品生产线和绿色、健康、安全的特色工业化产品,通过这种开放、透明的观摩形式,吃起产品来更加放心了”。

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资料整理:赵德平@青岛维斯特电子净化设备有限公司,转载请注明出处。

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