冷库蒸发式冷凝器是由制冷利用盘管外的喷淋水部分蒸发时吸收盘管内高温气态制冷剂的热量而使管内的制冷剂逐渐由气态被冷却为液态的一种设备。

冬季气温较低，特别是北方地区，当气温低于0℃时，易使冷库制冷系统的冷凝器出现结冰的情况，冷凝器结冰则会对冷库制冷系统的正常运行产生一定的影响，从而影响库房产品的储藏，对于这种情况可以采取以下措施：

1、在蒸发式冷凝器的积水盘中安装电加热装置，当环境温度低于0℃时，起动积水盘中的电加热装置工作，使积水盘中的水温维持在3〜5℃，以防止其结冰。

2、当冬季气温低于0℃时，可将冷凝器积水盘中的水排放干净，停止喷淋泵的运行，使蒸发式冷凝器处于干爽的环境下运行。

为了让制冷荆能被反复使用，需将从燕发器流出的制冷荆燕气冷凝还原为液态。冷凝器就是让气态制冷剂向环境介质放热冷凝液化的换热器。

制冷侧燕气在冷筱器中冷凝液化时也保持温度和压力不变，相应的沮度和压力称为冷凝沮度和冷凝压力。冷凝温度随冷提压力的增大而升高，它们也有确定的对应关系，这种对应关系也可在制冷荆的饱和蒸气表或怅始图中查取：

从经济及方便角度考虑，用来使制冷剂冷凝的冷却介质应是常温的空气或水。利用流动空气冷却冷凝器，称为风冷，如电冰箱、房间空调器等采用的风冷式冷凝器。由于冷凝器要敬热．所以夏季用空调器的风冷冷凝器应妞于空调房间墙的外侧。利用流动水冷却冷凝器，称为水冷，冷库、大型空调器及冷水机组的冷凝器多采用水冷式，流经水冷式冷凝器的水称为冷却水。对于冷水机组要注意将冷凝器用冷却水和蒸发器中产生的冷水加以区别．它们分别在各自独立的冷却水系统和冷水系统中循环流动。