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立式蒸汽夹层锅
如果您的场地有蒸汽锅炉或者是蒸汽发生器，场地的电源电压还受到限制，那么我们推荐您用这款机器，这款机器要比立式电加热夹层锅省电，比立式燃气夹层锅省燃气，是一款对有蒸汽锅炉的客户非常实惠的机械设备。

蒸汽夹层锅因为其受热面积大、温度比较温和、高温到150℃左右，特别的适合加工比较敏感并且容易粘锅糊底的物料。还可以根据产品的粘稠度添加搅拌装置，也就是有带搅拌和不带搅拌两款。诸城市义兴食品机械是一家生产、销售一体的企业，专业生产销售夹层锅、全自动行星炒锅、鸡脖去皮机、肉类切丁机、真空滚揉机和真空包装机等食品机械，产品一直深受广大客户的好评。

使用立式蒸汽夹层锅的注意事项：
1、机器在进气前先加入少量的清水，打开底部的球阀在进气，将锅体内部的冷空气排尽后关闭球阀，当压力表的指针上升到设定的工作压力后调定安全阀，然后达到设备规定的泄压值后自动放气就可关闭气阀停止供气；
2、机器在使用时先把锅体刷洗干净再放入物料，带搅拌的要先开启搅拌装置再进行放料；
3、机器在进行一次工作的时候要开启排污阀，使其排除夹层内的冷凝水；
4、机器在使用完毕后要及时的清理干净，保证机器的赶紧以免产生细菌；
5、定期的检查机器的各个部位，定期的加注润滑油；
6、机器使用完毕后，要将锅底的直嘴打开，直到里面的余水流出为止。

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