摊凉平台
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欧业食品工业装备(诸城)有限公司
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摊凉机主要作用:
以茶砖制作工艺为例介绍:经初烘的茶坯,及时薄摊在蔑盘内或竹垫上,散发热气,防止闷黄,同时使茶坯中的水分重新分配均匀,利于以后的造形和避免在造形过程产生碎片。摊凉时间约20min左右。
常规工艺中是在室内或者室外的阴凉环境下自然晾干,但是效率不高,占用空间较大,综合考虑不适合空间受限制或大规模批量生产。
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