品牌
其他厂商性质
所在地
鸡胸肉打丝机 肉类拉丝机
面议多功能鸡鸭鱼肉打丝机 菌类拉丝机
面议牛板筋拉丝机 牛肉食品拆丝机
面议多功能香菇脚拉丝机 菌类打丝机
面议自动化冬菇干腿丁撕丝机 板筋拉丝机
面议鱼肉全自动拉丝机 羊肉拆丝机
面议诚品周转筐清洗机 塑料托盘清洗机 食品厂洗筐机 大小规格定制
面议塑料周转筐清洗机 全自动洗筐机 洗箱机 水果筐洗筐机
面议全自动不锈钢洗筐机 高压灭菌周转筐清洗设备 哈利海鲜筐清洗机
面议定制周转筐清洗机 不锈钢清洗风干洗筐机 净菜塑料筐高压喷淋清洗机
面议多功能碱水喷淋周转筐清洗机 全自动油污筐高压喷淋清洗机
面议海鲜鱼类周转筐清洗机 塑料筐去油污清洗设备
面议 名称:牛肉干专用烟熏炉
诚品牛肉干烟熏炉详细介绍:
蒸煮功能:实现是需外接一个蒸汽发生器,蒸汽发生器有电加热、燃气加热、煤气加热三种方式,产生的蒸汽通过蒸汽管道进入炉体,实现对产品的蒸煮功能。蒸煮:想要实现蒸煮必须配有蒸汽发生器或工业锅炉,30-100型号的烟熏炉蒸汽发生器能带起来,100以上的想要实现蒸煮必须配有锅炉,蒸汽发生器可选用电加热、天然气加热、煤气加热(蒸汽发生器电加热的功率是18KW,建议选择其他两种加热方式),蒸煮是把蒸汽直接通入烟熏炉内实现蒸煮功能。
烘干功能:
1、电加热烘干:用电给电加热管加热,加热管散热,电机带动着轴流风机把热量反吸,再通过逐流风机把热量甩出,热量通过导流板(小型)或导流管(大型)在整个炉内循环,从而实现烘干。
2、蒸汽加热烘干:蒸汽给铜盘管加热(没有蒸汽源铜盘管没有任何意义)铜盘散热,电机带动着轴流风机把热量反吸,再通过轴流风机把热量甩出,热量通过导流板(小型)或导流管(大型)在整个炉内循环,从而实现烘干(在蒸汽再给铜盘管加热的过程,蒸汽会变成冷凝水,冷凝水会通过疏水阀排出)。
整机设计新颖、加工精细、美观、耐用。内外壁均采用不锈钢制作,采用耐高温聚氨脂发泡材料保温,保温效果好、升温快、节约能源。*的自动控制系统能满足各种产品加工工艺的要求。
诚品牛肉干烟熏炉设备概括:
1、赋予食品特殊的烟熏风味,增加香味
2、使其外观产生的烟熏色,对加硝肉制品有促进发射的作用
3、杀菌消毒的作用
4、脱水干燥,防止的作用
5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化
6、全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件 的运行监控图和各工序的运行状态表格。
7、进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制精准,运行可靠,整个箱体温度 温差小于1℃。
8、 风叶经过3000转/分的动平衡校核,大风速可达25米/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
9、烟雾发生装置采用木粒发烟器,发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。
设备图片: