空气能食品烘干房既可保证正常生产，又可适当延长设备寿命，降低生产成本。所以，正确使用和维护设备是必要的。经常清洁、保养食品干燥室，有助于及时发现问题，解决隐患，减少停机时间，确保正常稳定的生产。

    空气能食品烘干房设备维修：1。操作完毕后，首先关闭加热装置，使燃气机停止运转，当温度下降到100℃以下时，停止送风机及抽风。2.清理机体上剩余的物料，关闭除尘器，并关闭电源。3.轴承与密封部件之间的连接是否牢固，干燥器各部件的润滑状态以及阀口位置是否符合要求。4.将干燥器插上电源，检查电压和仪表是否正常。5.突然停电时，首先关闭热源，使机器自然冷，清洗设备。按顺序开启送风机和抽风装置，然后打开热风开关开始加热。7.定期收集材料，对各个制度进行定期检查，并做好相关记录。

    空气能食品烘干房的排湿性设计关系到整个烘房的干燥效率，同时将直接影响物料的干燥质量，尤其是果蔬、花茶类外观产品所需的物料；排湿主要作用是使高湿度空气排出到房外，让物料达到干燥效果。

    由于热源提供热量使烘房达到设定温度，物料水分以蒸汽在烘房中散发出来，智能系统打开排湿机进行排湿，百叶新风阀自动打开换风，整个循环过程使物料达到干燥的目的；如果只有蒸气，那么热源就会自动打开，使烘箱内物料的湿度达到一定的程度，而热气只能在烘干房内进行降温，从而使烘干房内的物料达到干燥目的。