玉米淀粉称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。 将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。 普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。吸湿性强，能达30%以上。

玉米淀粉在整个生产工艺中需要清理玉米中含有各种尘芥、有机和无机杂质。为了保证安全生产和产品质量，玉米淀粉加工工艺流程对玉米中存在的杂质必须进行清理。清理玉米的方法，主要采用筛选、风选等。

清理设备有玉米淀粉专用振动筛分级、比重去石机、永磁滚筒和洗麦机等。从旋液分离器出来的淀粉乳含水分78%，如果淀粉车间与淀粉糖车间结合在一起，就可直接送至淀粉糖车间使用。不必进行淀粉乳脱水和干燥处理。

但是从清洗桶得到的淀粉乳含水分离，必须进行脱水处理。把淀粉乳送入离心分离机进行脱水，可得含水分为45%的湿淀粉，这种湿淀粉也可以作为成品出厂。为了便于运输和贮藏，进行干燥处理，将淀粉含水分降低至12%的平衡水分。然后作为成品干淀粉出厂。

为了保证成品细度均匀，有时还要进行成品整理。先经筛分处理，筛出规定细度的淀粉，筛上物送入粉碎机进行粉碎，然后再行筛分，使产品全部达到规定的细度。

　　玉米淀粉振动筛分机工作原理：

　　玉米淀粉振动筛分机是一种高精度细粉筛分机械，工作原理是由直立式电机作激振源，电机上、下两端安装有偏心重锤，将电机的旋转运动转变为水平、垂直、倾斜的三次元运动，再把这个运动传递给筛面。调节上、下两端的相位角，可以改变物料在筛面上的运动轨迹，由于其振动运转原理很多企业也称之为“三次元振动筛分过滤机”，根据外形结构被部分客户称呼为圆形筛，从材质上分标准型旋振筛和普通型旋振筛的，标准型的与物料接触部分为304不锈钢材质，底座为碳钢材质，普通型的通体为普碳钢材质。

　　"凯域"玉米淀粉振动筛分机的特点：

　　☆ 效率高、设计精巧耐用，任何粉类、粘液均可筛分。

　　☆ 换网容易、操作简单、清洗方便。

　　☆ 网孔不堵塞、粉末不飞扬、可筛至400目或0.028mm。

　　☆ 杂质、粗料自动排出，可以连续作业。

　　玉米淀粉振动筛分机适用的行业：

　　化工行业：树脂、涂料、工业药品、化妆品、油漆、中药粉等。

　　食品行业：糖粉、淀粉、食盐、米粉、奶粉、豆浆、蛋粉、酱油、果汁等。

　　金属、冶金矿业：铝粉、铅粉、铜粉、矿石、合金粉、焊条粉末、二氧化锰、电解铜粉、电磁性材料、研磨粉、耐火材料、高岭土、石灰、氧化铝、重质碳酸钙、石英砂等。

　　公害处理：废油、废水、染整废水、助剂、活性碳等。