玻璃瓶装饮料单罐杀菌锅

本系列杀菌设备是采用gao温gao压的热水作为加热介质，对包装成形的食品进行快速杀菌或分段式杀菌。由于采用使食品包装物在杀菌设备的加热介质（热水）高速喷淋或喷射于食品或食品包装物回转与热水喷淋同时进行，使食品包装物迅速均匀受热，大大缩短受热时间，从而进行高温短时间杀菌或分段式自动控制杀菌，这样可使包装食品保持好风味、色泽与品质，使热对食品物料的影响程度减少到低程度，保证产品质量。

玻璃瓶装饮料单罐杀菌锅

杀菌锅工作原理

杀菌锅为间歇操作式杀菌设备。利用在杀菌罐（工艺罐）外部的加热装置或热交换器，用蒸汽将去离子水直接或间接加热，通过循环泵强制循环注入杀菌罐，将产品加热升温到杀菌温度，并保温一段时间，以达到杀菌的目的。在通过一次或两次注入冷却水（普通清水）使产品迅速降温至要求温度，完成杀菌操作。

性能参数：

换热器和工艺罐为D类压力容器，均按国家标准GB-150-1998《钢制压力容器》和原劳动部《压力容器安全技术监察规程》进行制造，实验和验收。焊接按JB/T4709-92《钢制压力容器焊接规程》进行，射线探伤符合JB47360-94之Ⅲ级。

设计参数：工艺罐  设计压力  0.4  工作压力＜0.35 Mpa

                  设计温度：145℃   工作温度＜135℃

装机容量：10KW 380V 50ＨＺ