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透气度测定仪 压差法透气仪 纸张检测仪器
¥20000恒品 层间结合强度试验机 层间剥离强度仪
¥1350恒品压缩试验仪 纸板边压环压强度测试仪
¥1350恒品 金刚石烟种包衣单粒抗压强度测试仪
¥20000恒品 软包装袋耐压试验仪 压力保持测试仪
¥11500纸箱抗压强度试验仪 瓦楞纸箱堆码试验机
¥30000恒品厂家 热敏纸发色试验仪 热敏反应测试仪
¥13000恒品瓦楞纸板四点弯曲挺度测定仪GB/T 23144
¥19000PET瓶顶压仪 玻璃饮料瓶垂直载压测试仪
¥22000GB/T5453透气度仪 造纸印刷透气性检测 恒品
¥28000海绵回弹率测试仪 海绵检测 恒品试验机厂
¥15000恒品 海绵反复压缩疲劳测试仪 海绵试验机
¥19000肉品嫩度测定仪模拟人的牙齿对肌肉及各种食品的咀嚼作用,测量肌肉与食品试样的剪切值,并数值显示测量结果,表达食品的嫩度。肌肉嫩度仪可快速测定肌肉嫩度,还可以进行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性参数测定,对肉品质分析以及家畜育种提供直接数据。是食品厂家、质检、商检、大学、科研等部门的理想检测设备。
肉品嫩度测定仪 质构仪 肌肉剪切力测量仪
肉品嫩度测定仪原理:嫩度是指肉在切割时所需的剪切力。剪切力是指测试仪器的刀具切断被测肉样时所用的力。通过测定仪器测传感器记录刀具切割肉样时的用力情况并把测定的剪切力峰值(力的值)作为肉样嫩度值。 嫩度是评价肉制品食用物理特性的重要指标,其反应了肉中各种蛋白质的结构特性,肌肉中脂肪的分布状态及肌纤维中脂肪数量等。
肉品嫩度测定仪执行标准:NY/T 1180-2006 、NY/T 2660-2014、NY/T2793-2015肉嫩度的测定 剪切力测定法
肉品嫩度测定仪 质构仪 肌肉剪切力测量仪
肉品嫩度测定仪特点:
1、采用芯片控制,高精度测力传感器,精度高。
2、采用高性能电机,精密滚珠丝杆传动,保证该仪器传动精准。
3、大触摸屏中文显示,友好人机界面操作。全自动完成测试。操作方便,具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出。
4、肌肉或食品的标准取样器(¢12.7mm)随机配套供应。适用各种畜禽肌肉食品及嫩度在(0~250)N范围内的所有固体食品。
5、单位选择多样性,用户可根据需要在单位N与kg之间切换。
肉品嫩度测定仪技术参数:
项目 | 参数 | |
1 | 测量范围 | (0~250)N或(0~25)kgf |
2 | 分辨力 | 0.01N |
3 | 示值准确度 | <±1%, |
4 | 剪切速度 | 1mm/s(0-1.3)mm/s可调 |
5 | 圆形钻孔取样器 | (直径1.27cm) |
6 | 刀具厚度 | 3.0mm±0.2mm |
7 | 刃口内角度 | 60° |
8 | 内三角切口的高度 | ≥35mm |
9 | 砧床口宽 | 4.0mm±0.2mm |
10 | 电压 | 220V 50Hz |