臭氧在蔬菜水果贮藏中的应用,除了具有杀灭或抑制霉菌生长防止腐烂作用外，还具有防止老化保鲜作用。臭氧在杀菌防霉与快速分解乙烯谢两个方面发挥作用，并减缓新陈代谢，推迟后熟、老化和腐烂，利用臭氧应同包装、冷藏、气调等手段一起配合，更好提高保鲜效果。

臭氧技术在国外应用于储藏保鲜己较普遍，在国内也己有专家进行了多种试验，对臭氧在保鲜行业中的应用进行研究。霉菌是保鲜行业敌人，是引起储物腐烂变质的最主要原因。臭氧具有杀菌力强、杀菌谱广、可自行分解不产生残留污染等优点，对霉菌的杀灭效率*。另一方面，臭氧气体可快速分解果蔬呼吸排出的乙烯气体，乙烯是催熟剂，会增强呼吸，加速成熟过程。乙烯被分解后降低了新陈代谢，减慢了生理老化进程，因而实现了保鲜作用。臭氧保鲜的水果出库后保鲜时间长于一般冷库保鲜的水果。同时臭氧还可以去除库内异味。
兰蒂斯臭氧空气消毒机采用开放式高铅玻璃放电介质，数字化模块电源，超长寿命设计，臭氧浓度高，放电效率高，耗电低。安装方便，节省空间，具有洁净空气、消毒灭菌、除味防腐等功能。符合卫生部《消毒技术规范》、食品企业QS认证等相关要求对于车间、库房、功能间等空气灭菌要求。
兰蒂斯臭氧空气消毒机根据机型的不同，分为壁挂式、便携机、移动式和空调内置式。您可根据实际使用要求选择机型。
兰蒂斯臭氧空气消毒机产品特点：
1、节能环保，每小时仅耗电0.1度；
2、微电脑时间控制，可根据实际使用情况自行设定16组开关机时间，轻松实现无人值守；
3、散布效果好，消毒*，可迅速杀灭车间内的细菌病毒微生物等，保证车间内的洁净度；
4、外壳采用不锈钢材质，满足食品企业对于设备材质的需求；
5、耐潮湿度强，超长使用寿命，操作维护简单；
6、机型多样，安装方便，占地面积小。
兰蒂斯臭氧空气消毒机优点：
一、高效性和广谱性
臭氧灭菌属溶菌级，杀菌*，无残留，杀菌广谱，可杀灭细菌繁殖和芽孢、病毒、真菌等，并可破坏肉毒杆菌毒素，臭氧不仅对各种细菌有*的杀灭作用，而且无任何二次污染物。
二、绿色灭菌，无任何污染
臭氧稳定性差，很快自行分解为氧气和单个氧原子。单个氧原子又自行结合成氧分子，不存在任何有毒残留物，所以成为无污染消毒灭毒剂。
三、*
臭氧为气体，能迅速弥漫到整个灭菌空间，灭菌*。
兰蒂斯臭氧空气消毒机应用范围：
1.医院：手术室、供应室、制剂室、病房、治疗室、门诊室、注射室、洗手间、科研及用品等的消毒灭菌;
2.血站：采血室、无菌室、血库等空间消毒灭菌；
3.食品厂：车间、库房、包装材料间、缓冲间、更衣室、实验室、工作服、生产器具等消毒灭菌；
4.制药厂(生物制品厂)：无菌车间、库房、 缓冲间、更衣室、实验室、工作间等消毒灭菌；
5.养殖业：室内养鸡厂、动物饲养厂、无菌接种、栽培等消毒灭菌；
6.学校、幼儿园：办公室、教室、会议室、礼堂、餐厅、宿舍、娱乐室、餐具、浴室等消毒灭菌；
7.公共场所：影院、宾馆、饭店、娱乐厅、发廊、美容院、卡拉OK厅等消毒灭菌、去除烟味异味；
8.仓库保鲜：粮食、禽蛋、中草药、水果、蔬菜、水产品、肉制品等防腐保鲜；
9.功能间：企事业单位、工厂等空间消毒灭菌；
10.档案室、图书馆：档案防霉、驱虫、防蛀等；
11.特殊无菌环境：超净工作室、动物饲养场、无菌接种等消毒灭菌；
12.其它：各行各业凡是室内空气需要消毒杀菌，消除异味防霉保鲜的均可用臭氧空气消毒机处理。
臭氧的安全性：
任何一种*设备的使用，最重要的是该设备的安全性能。臭氧是无毒物质安全气体，但浓度高于1.5ppm以上时，人员须离开现场，原因是臭氧刺激人的呼吸系统，造成呼吸系统的应激性反应，为此，臭氧协会（IOA）制定卫生标准，臭氧协会：0.1 ppm，接触10小时，美国：0.1 ppm，接触8小时，中国：0.15 ppm，接触8小时。
文献报告，臭氧浓度在0.02ppm时，嗅觉灵敏的人便可觉察，称为感觉临界值，浓度在0.15 ppm时为嗅觉临界值，一般人都能嗅出，也是卫生标准点。当浓度达到1—10 ppm时，称为刺激范围。事实上安全使用臭氧*可以保证人的健康不受危害。臭氧应用一百多年来，至今世界上无一例因臭氧中毒死亡事故发生。
在具体使用中，臭氧消毒过程应与人员隔离，兰蒂斯臭氧发生装置都是自动控制的，只要设定好相关参数，即可以实现无人职守，这与化学消毒剂喷雾消毒需要专门培训过的人员现场操作相比，对人员的身体健康更有保证、更方便。