上铂馅料斩拌机

PT-40上铂馅料斩拌机

参考价: 订货量:
13000 1

具体成交价以合同协议为准
2021-01-27 14:36:57
493
属性:
适用范围:食品加工业者,餐饮业, 团参;用途:将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物;
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产品属性
适用范围
食品加工业者,餐饮业, 团参
用途
将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物
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广州上铂机械设备有限公司

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产品简介

斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。本机由于采用剁制原理工作,所以能保持肉、菜食物的原组织结构不变,从而保持了食品的原有风味。

详细介绍

上铂PT-40型斩拌机

产品特性

斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。本机由于采用剁制原理工作,所以能保持肉、菜食物的原组织结构不变,从而保持了食品的原有风味。

该机结构合理,操作方便,与食品接触部件均采用*的无毒铝镁合金阳极氧化,经表面处理颜色美观,不起黑、不褪色、耐酸碱,且容易清洗。

产品用途

使用于饭馆、食品厂、食品肉类研究所等等。

技术参数

  1. 料盘容量:30L
  2. 功率:4.1kw
  3. 电压:380V
  4. 料盘转速:16r/min
  5. 加工能力:240kg/H
  6. 刀轴转速:高速3600r/min,低速2400r/min

7.执行标准:GB4706.1-1998   GB4706.38-2003

8.外形尺寸:980*820*1120       

9. 重量:260KG

10. 有害进水的防护等级:1PX1

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