百香果, 又名西番莲、鸡蛋果、热情果, 是一种芳香水果, 果实成熟后香气芬芳, 其果汁可以散发出石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果等10多种水果的浓郁香味。据研究, 百香果果汁富含多种对人体有益的营养成分, 是*的水果。
为了大限度地提高百香果果汁产量和产品质量，成洵机械开发了的百香果榨汁机和打浆机，我们设计，制造和提供完整的百香果生产加工线，包括：
-接收和清洗系统
-破碎和打浆系统
-降膜式蒸发器系统
-UHT灭菌和灌装系统
特点和优势
1. 可定制:20吨/天- 100吨/天。
2. 低温蒸发提高了产品质量。
3. 节能设计，低能耗，环保。
4. 所有配件均采用世界，稳定性高，故障率低。
5. 全套设备由本公司工程师团队与生产团队自行设计与制造，设备零配件采用世界及国内*，产线稳定性高，故障率低。
接收和清洗
- 鼓泡清洗机很好地模仿了人工清洗，安全方便，对于果蔬有良好的清洗效果及小程度的伤害。
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- 链板提升一般用于百香果的提升，对百香果物料的危害较小。检果机挑选清除出坏果。
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破碎和打浆
- 成洵机械设计的去皮破碎机专业适用于百香果的加工。可按需设计1-5吨/小时的新鲜水果处理能力。经过处理的百香果果肉和皮渣分离*，皮渣干燥、损耗低。
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- 预热灭酶器：用于经过破碎后的物料的灭酶护色，是影响百香果果汁形态，色泽，粘度的重要环节。
- 常温入料，出料60-90°c。温度可调，可增加冷却装置。
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精制打浆和浓缩
- 高转速，可达1470r/min，巨大的离心力有利于提高果汁产量。
- 通过动平衡试验，保证设备噪音低、运转平稳。
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- 真空低温条件下蒸发浓缩，蒸发能力高，能耗低，运行成本低，能在很大程度上保持百香果原有的色、香、味和有效成分。
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UHT杀菌和灌装
- 百香果汁UHT套管式杀菌机包括加热、杀菌、冷却三个阶段。
- 拥有独立的CIP和SIP系统，对设备清洗更*、卫生。
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- 无菌灌装机主要由无菌灌装头(单/双)、操作系统、全自动控制系统、操作平台等组成。
- 包装形式可根据客户要求多种多样，包括各种规格的无菌袋。
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