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黄花菜烘干机特点:
1、性能稳定,操作方便,可实现多功能,满足不同种类物料干燥方式
2、采用PLC可编程控制方式,可设定不同干燥曲线,例如:温度、湿度等设定,可以根据物料设置不同烘干曲线。
3、热泵干燥装置中的热泵不仅具有烘干功能,还具有制冷功能和制热功能,实现低温加工和温室供热等多种功能。
4、具有断电记忆功能,一键设定,实现智能化管理。
组成:
1、主要由压缩机、制冷剂、蒸发器、冷凝器(换热器)、链接管路、控制系统
2、烘干房。
3、物料架。
采摘、烘干工艺:
1:黄花菜的采收时间通常在30天左右。花蕾开放过多,会下降干制品格量,故采摘时间不可过迟。花蕾采摘过早,不仅下降品质,而且加工后常带黑色,影响干制品的外观品格。黄花菜在花蕾发育丰满,含苞未放,花蕾中部色泽金黄、两端呈绿色、顶端紫色退去时采摘为好。
2:采收的黄花菜花蕊及时蒸制,蒸制时间为8分钟为宜,颜色由黄转绿,花柄开始发软即可。
3:蒸制后的花蕊均匀的摊在托盘上进行烘干,烘干温度在50-70为宜。并在不低于50度的温度下完成烘干。
4: 烘干后,黄花干燥易断,应放入筐内回潮,待疲软后再包装称重。
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