冻肉滚筒式刨肉机-揭阳市揭东永仁食品机械有限公司手机版

详细介绍

冻肉滚筒式刨肉机

一、设备参数

二、设备介绍

整机采用SUS304不锈钢材质。
每块2.5~25kg、-4℃~-18℃的冻肉，可直接切成块状或片状，是斩拌机的绞肉机的前道工序。
使用该机可避免在缓化过程造成污染和营养成分流失，即保证肉的鲜度，又可省去加冰制冷工序，降低用户的制冷费用。
具有原料肉操作平台，方便省力。滑道外置，不会出现污染原料的情况。
采用整体焊接结构，防震、噪音低、机器稳定、性能佳。
可配标准料车，不会出现切刀时向外飞溅的情况。
设有自动保护装置。刨肉机利用切刀强劲旋转，将冻肉切成不同厚度的肉片，冻肉在不解冻的前提下切成肉片，可省去冻肉解冻过程，提高工作效率。与冷冻肉绞肉机配套使用，加大了对肉糜绞肉机处理前工作效益，而且延长了绞肉机的使用寿命，是肉制品加工中*的设备。该机设计合理，机身重心平衡，突破传统设计加宽机身大扭矩刨碎不摇晃，合理的刨盘设计加固条和特殊处理刀片长时间加工不疲劳崩裂等情况出现，4KW大功率电机配合重型矿山机械硬齿面减速器*耐用冻肉滚筒式刨肉机