电加热行星夹层锅

一：分 类： 电加热行星夹层锅

  1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构

  2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。

  3、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；

锅 体

   电加热夹层锅 火锅底料炒制机器 火锅底料熬料设备是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。   

   电加热夹层锅可倾式电加热夹层锅夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），热度可以达到260度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。

简 介：

   电加热夹层锅可倾式电加热夹层锅夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），热度可以达到260度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。

整体结构：
   固定式主要由锅体和撑脚组成；
   可倾式主要由锅体和可倾架组成； 夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。